Biodivers kochen mit regionalen Lebensmitteln

Kochkurs für Erwachsene

Durch die Verwendung regionaler und nachhaltig erwirtschafteter Lebensmittel unter Berücksichtigung von Tierwohl und Klimaschutz wird zum Erhalt der biologischen Vielfalt beigetragen.
In diesem Kochkurs stehen regionale und saisonale Gemüse- und Obstsorten im Mittelpunkt. Schon beim Einkauf der Lebensmittel kann auf Vielfalt und Abwechslung geachtet werden, ohne lange Transportwege und Lagerung überraschen sie mit ihrer Geschmacksvielfalt. Beim Kochen entdecken wir auch alte Gemüsesorten wie Schwarzwurzel oder Pastinake, probieren heimische Apfelsorten und genießen eine Vielfalt an Aromen. Lassen Sie sich überraschen.

Kosten: € 40,00 zzgl. € 15 für Lebensmittel
Nachlass: 50% der Kursgebühr bei Vorlage Soz.hilfe-Bescheid

Anmeldung über:
www.familienbildung-wi.de
info@familienbildung-wi.de
Tel.: 0611/ 524015

Evangelische Familienbildung im Dekanat Wiesbaden

Haus an der Marktkirche, 4. OG
Schloßplatz 4, 65183 Wiesbaden